Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Граников, Дмитрий Анатольевич

Технология советского сыра / Д.А. Граников; Всес. объединение маслодельной сыроваренной и казеиновой пром-сти "Союзмаслопром". - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1932. - 80 с. : ил. ; 18 см.

Subjects--Topical Terms:
Сыроделие--Советский сыр
Сыроделие--Технология приготовления