Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Васадзе, М.Л.

Производство итальянского и балканского сыра качековалло : Практическое руководство для мастеров сыроделия / М.Л. Васадзе, М.К. Скворцов. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1934. - 63 с. : рис., табл. ; 17 см.

Subjects--Topical Terms:
Продукты животноводства--Производство сыра
Сыроделие--Качековалло