Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Разработка отечественной линии производства казеина-сырца непрерывном способом / А.А. Соколов, О.И. Конева и др.; ЦНИИТЭИ; Мясомолпром СССР. - М. : Б. и., 1974. - 40 с. : ил., табл. ; 20 см. - Обзорная информация Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность 5 .

Без тит. л., описано с обл.

Библиогр.: с. 37-38

Subjects--Topical Terms:
Продукты животноводства--Производство сыра