Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Исследование микробиологических процессов при производстве цельномолочных продуктов и молочных консервов : Сборник научных трудов / ВНИИ молоч. пром-сти; Под ред. Н.С. Королевой, В.Ф. Семенихиной. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. - 71 с. : ил. ; 21 см.

Библиогр. в конце ст.

Subjects--Topical Terms:
Продукты животноводства--Производство
Молочные продукты