Повышение эффективности сезонных производств мясной и молочной промышленности :
Декельман, Леонид Борухович
Повышение эффективности сезонных производств мясной и молочной промышленности : Экономические и организационные проблемы / Л.Б. Декельман, Р.Г. Туманова, В.Д. Филиппов. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 216 с. : табл. ; 20 см.
Библиогр. в подстроч. примеч. Прилож.: с. 211-213
Продукты животноводства--Мясная промышленность
Продукты животноводства--Молочная промышленность
Повышение эффективности сезонных производств мясной и молочной промышленности : Экономические и организационные проблемы / Л.Б. Декельман, Р.Г. Туманова, В.Д. Филиппов. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 216 с. : табл. ; 20 см.
Библиогр. в подстроч. примеч. Прилож.: с. 211-213
Продукты животноводства--Мясная промышленность
Продукты животноводства--Молочная промышленность