Курс микробиологии молока и молочных продуктов : Учебник для вузов /
Войткевич, А.Ф.
Курс микробиологии молока и молочных продуктов : Учебник для вузов / А.Ф. Войткевич; Ред. Г.А. Любовский. - М. ; Л. : Пищепромиздат, 1940. - 323 с. : рис., табл. ; 22 см.
Библиогр. в подстроч. примеч.
Продукты животноводства--Молочная промышленность
Микробиология молока
Курс микробиологии молока и молочных продуктов : Учебник для вузов / А.Ф. Войткевич; Ред. Г.А. Любовский. - М. ; Л. : Пищепромиздат, 1940. - 323 с. : рис., табл. ; 22 см.
Библиогр. в подстроч. примеч.
Продукты животноводства--Молочная промышленность
Микробиология молока