Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Навродская, Лидия Ивановна

Новое в применении ферментных препаратов в пищевой промышленности : обзорная информация / Л.И. Навродская; БелНИИНТИ Госплана БССР. - Минск : Изд-во БелНИИНТИ Госплана БССР, 1978. - 51 с. - Пищевая промышленность .

Библиогр.: с. 46 - 50 (47 назв.)

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: применение иммобилизованных ферментов производства пива и спирта