Вопросы НОТ в санитарно-пищевом надзоре /
Вопросы НОТ в санитарно-пищевом надзоре /
[Редкол.: Е.А. Вагнер (отв. ред.) [и др.]].
- Пермь : ПГМИ, 1970.
- 72 с. : табл. ; 22 см.
- Труды института / Пермский государственный медицинский институт т. 92 .
Пищевая санитария
Пища технология приготовления
Пищевых продуктов анализ--Методы
Обеззараживание--Методы--Оборудование
Научные исследования
Пищевая санитария
Пища технология приготовления
Пищевых продуктов анализ--Методы
Обеззараживание--Методы--Оборудование
Научные исследования