Технология молочных продуктов : Сборник научных трудов /
Омский сельскохозяйственный институт им. С.М. Кирова
Технология молочных продуктов : Сборник научных трудов / Редколл. : Ю. А. Хоцко и др. ; Гос. агроп. ком. СССР ; Омск.с.-х.инст.им. С.М. Кирова. - Омск : ОмСХИ, 1986. - 54 с. : табл. ; 26 см.
Технология молока и молочных продуктов
Технология молочных продуктов : Сборник научных трудов / Редколл. : Ю. А. Хоцко и др. ; Гос. агроп. ком. СССР ; Омск.с.-х.инст.им. С.М. Кирова. - Омск : ОмСХИ, 1986. - 54 с. : табл. ; 26 см.
Технология молока и молочных продуктов