Опыт работы хозрасчетных производственных объединений пищевой промышленности :
Борисова, А.П.
Опыт работы хозрасчетных производственных объединений пищевой промышленности : (обзор) / А.П. Борисова, Г.М. Пенчик; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИпищепром, 1973. - 20 с.
Бродильные производства
кондитерские изделия продуктовый расчет
Опыт работы хозрасчетных производственных объединений пищевой промышленности : (обзор) / А.П. Борисова, Г.М. Пенчик; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИпищепром, 1973. - 20 с.
Бродильные производства
кондитерские изделия продуктовый расчет