Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Брусиловский, С.А.

Совершенствование нормирования расхода сырья и расчета оборудования в производстве шампанского непрерывным методом : обзор / С.А. Брусиловский, Л.Н. Карева, Н.Г. Саришвили; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИпищепром, 1971. - 60 с.

Subjects--Topical Terms:
Бродильные производства

Subjects--Index Terms: производство шампанского продуктовый расчет