Справочник по качеству овощей и картофеля /
Справочник по качеству овощей и картофеля /
С.Ф. Полищук, А.В. Горкуценко, М.А. Скляревский и др., Под ред. С.Ф. Полищука.
- Киев : Урожай, 1991.
- 223 с. : ; 21 см.
- Серия "Сохранности и качеству продукции - первоочередное внимание" .
5-337-00709-2
Столовые корнеплоды
Справочники - Овощи - Качество Справочники - Картофель - Качество
5-337-00709-2
Столовые корнеплоды
Справочники - Овощи - Качество Справочники - Картофель - Качество