Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Аксенова, З.Н.

Способы повышения эффективности использования хмеля в пивоварении : (обзор) / З.Н. Аксенова; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. - 35 с.

Библиогр.: с. 32 - 34

Subjects--Topical Terms:
Производство пива

Subjects--Index Terms: роль хмеля в пивоварении применение продуктов переработки хмеля