Аэрация и перемешивание в процессах культивирования микроорганизмов :
Виестур, Улдис Эрнестович
Аэрация и перемешивание в процессах культивирования микроорганизмов : обзор / У.Э. Виестур; ГУМП при Совмине СССР, ОНТИТЭмикробиопром. - Москва : ОНТИТЭмикробиопром, 1972. - 69 с.
Библиогр.: с. 52 - 67
Пищевая промышленность
культивирование микроорганизмов потребность культуры в кислороде
Аэрация и перемешивание в процессах культивирования микроорганизмов : обзор / У.Э. Виестур; ГУМП при Совмине СССР, ОНТИТЭмикробиопром. - Москва : ОНТИТЭмикробиопром, 1972. - 69 с.
Библиогр.: с. 52 - 67
Пищевая промышленность
культивирование микроорганизмов потребность культуры в кислороде