Способы стабилизации и осветления вин :
Волкова, Т.И.
Способы стабилизации и осветления вин : (обзор отечественных и зарубежных изобретений) / Т.И. Волкова, Е.П. Ланкау; ЦИНТИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. - Москва : ЦИНТИпищепром, 1968. - 19 с.
Виноделие
способы стабилизации вин методы осветления продукции
Способы стабилизации и осветления вин : (обзор отечественных и зарубежных изобретений) / Т.И. Волкова, Е.П. Ланкау; ЦИНТИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. - Москва : ЦИНТИпищепром, 1968. - 19 с.
Виноделие
способы стабилизации вин методы осветления продукции