Дегустация вин /
Алмаши, Калман Калманович
Дегустация вин / К.К. Алмаши, Е.С. Дрбоглав. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 151 с.
Библиогр.: с. 149
Бродильные производства
органолептический анализ вин оформление и обработка результатов дегустации
Дегустация вин / К.К. Алмаши, Е.С. Дрбоглав. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 151 с.
Библиогр.: с. 149
Бродильные производства
органолептический анализ вин оформление и обработка результатов дегустации