Санитарный минимум для работников общественного питания и торговли пищевыми продуктами :
Шмаль, Дмитрий Дионисович
Санитарный минимум для работников общественного питания и торговли пищевыми продуктами : (В вопросах и ответах) / Д.Д. Шмаль . - 7-е изд. - Киев : Здоров'я, 1966. - 110 с. : табл.
Гигиена питания
Санитарно-просветительная работа
Пищевые продукты
Общественное питание
Санитарный минимум для работников общественного питания и торговли пищевыми продуктами : (В вопросах и ответах) / Д.Д. Шмаль . - 7-е изд. - Киев : Здоров'я, 1966. - 110 с. : табл.
Гигиена питания
Санитарно-просветительная работа
Пищевые продукты
Общественное питание