Производственно-ветеринарный контроль в мясной промышленности /
Тетерник, Дмитрий Михайлович
Производственно-ветеринарный контроль в мясной промышленности / Д.М. Тетерник, Ф.П. Лаптев, М.Б. Коган. - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 464 с. : ил., табл. ; 22 см.
Гигиена питания
Пищевая промышленность
Производственно-ветеринарный контроль в мясной промышленности / Д.М. Тетерник, Ф.П. Лаптев, М.Б. Коган. - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 464 с. : ил., табл. ; 22 см.
Гигиена питания
Пищевая промышленность