Справочное руководство по утилизационному производству мясокомбинатов /
Либерман, С.Г.
Справочное руководство по утилизационному производству мясокомбинатов / С.Г. Либерман, В.П. Петровский . - Москва : Гизлегпищепром, 1953. - 224 с. : ил.
Гигиена питания
Животноводство
Технические жиры
Обработка сырья
Утилизация
Справочное руководство по утилизационному производству мясокомбинатов / С.Г. Либерман, В.П. Петровский . - Москва : Гизлегпищепром, 1953. - 224 с. : ил.
Гигиена питания
Животноводство
Технические жиры
Обработка сырья
Утилизация