Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Nutrition for the foodservice professional /

Drummond, Karen Eich.

Nutrition for the foodservice professional / Karen Eich Drummond. - New York : Van Nostrand Reinhold, c1989. - xviii, 450 p. : ill. ; 25 cm.

Includes index.

Includes bibliographical references.

ISBN: 0-442-31808-1

Subjects--Topical Terms:
Nutrition
Food service

Տպել
Ավելացրու քո սայլակին (հեռացրու)
Հիշիր գրառումը
BIBTEX Դուբլինյան միջուկ ISBD MARC (ոչ-Unicode/MARC-8) MARCXML MODS (XML) RIS MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Ստանդարտ)
Ավելի փնտրումներ

Որոնիր այս վերնագիրը ներսում՝
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)