Практикум по товароведению зерна и продуктов его переработки :
Мясникова, Ариадна Викторовна
Практикум по товароведению зерна и продуктов его переработки : Учебник для техникумов / А.В. Мясникова, Ю.С. Ралль. - Москва : Колос, 1973. - 280 с. - Учебники и учебные пособия для техникумов системы заготовок .
Библиогр.: с. 273
Сельское хозяйство - Зерновые культуры - Переработка
Практикум по товароведению зерна и продуктов его переработки : Учебник для техникумов / А.В. Мясникова, Ю.С. Ралль. - Москва : Колос, 1973. - 280 с. - Учебники и учебные пособия для техникумов системы заготовок .
Библиогр.: с. 273
Сельское хозяйство - Зерновые культуры - Переработка