Асептическое консервирование полуфабрикатов соков и пюре /
Бобраков, Б.П.
Асептическое консервирование полуфабрикатов соков и пюре / Б.П. Бобраков, П.В. Епифанов. - Кишинев : Картя Молдовеняскэ, 1975. - 118 с. : рис. ; 20 см.
Консервирование соков и пюре
Асептическое консервирование полуфабрикатов соков и пюре / Б.П. Бобраков, П.В. Епифанов. - Кишинев : Картя Молдовеняскэ, 1975. - 118 с. : рис. ; 20 см.
Консервирование соков и пюре