Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Сублимационная сушка пищевых продуктов : По материалам Лондонского симпозиума ; Пер. с англ. / Freeze-drying of foodstuffs Под ред. С.Котсона и Д. Б. Смита ; Пер. с англ. М. И. Вольшанского. - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 272 с. : ил. ; 22 см.

Предм. указ. : с. 265-270

Лит. : с. 263-264

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность