Созревание и хранение виноматериалов в крупных резервуарах /
Нилов, Василий Иванович
Созревание и хранение виноматериалов в крупных резервуарах / В.И. Нилов, С.Т. Тюрин. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 192 с. : ил. ; 21 см.
Лит. в канце глав
Виноделие
Созревание и хранение виноматериалов в крупных резервуарах / В.И. Нилов, С.Т. Тюрин. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 192 с. : ил. ; 21 см.
Лит. в канце глав
Виноделие