Рецептуры детских и диетических кондитерских изделий /
Рецептуры детских и диетических кондитерских изделий /
Ред. М.П. Черкасова ; Центр. науч.-исслед. инст-т кондит. промыш.
- Москва : Пищепромиздат, 1963.
- 288 с. : табл. ; 22 см.
Прил. : с.274-284
Детские кондитерские изделия--Рецептуры
Детские диетические изделия--Рецептуры
Прил. : с.274-284
Детские кондитерские изделия--Рецептуры
Детские диетические изделия--Рецептуры