Рецептуры на конфеты и ирис /
Рецептуры на конфеты и ирис /
Ред. М.К. Смирнова, Л.С. Иванушко ; Мин-во пищевой промышленности СССР, Гл. упр. кондитерской и крахмало-паточной промышленности.
- Москва : Пищевая промышленность, 1971.
- 824 с. ; 20 см.
Кондитерская промышленность
Кондитерская промышленность