Оборудование заводов вторичного виноделия /
Зайчик, Цалерий Рувимович.
Оборудование заводов вторичного виноделия / Ц.Р. Зайчик. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 120 с. : ил., табл. ; 22 см. - Эксплуатация и наладка оборудования .
Список лит. : с. 118
Бродильное производство
Виноделие
Оборудование заводов вторичного виноделия / Ц.Р. Зайчик. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 120 с. : ил., табл. ; 22 см. - Эксплуатация и наладка оборудования .
Список лит. : с. 118
Бродильное производство
Виноделие