Хранение плодов и овощей /
Полегаев, Владимир Ильич
Хранение плодов и овощей / В.И.Полегаев. - Москва : Россельхозиздат, 1982. - 254 с. : ил. ; 20 см.
Хранение и переработка плодов и овощей
Хранение плодов и овощей / В.И.Полегаев. - Москва : Россельхозиздат, 1982. - 254 с. : ил. ; 20 см.
Хранение и переработка плодов и овощей