Микробиологическое исследование пищевых продуктов с санитарно-гигиенической оценкой /
Микробиологическое исследование пищевых продуктов с санитарно-гигиенической оценкой /
С.П. Аскалонов, И.Б. Добриер, Б.Л. Гордин и др.
- Киев : Госмедиздат УССР, 1952.
- 198 с. : ил. ; 18 см.
Пищевая микробиология
Пищевая санитария
Пищевых продуктов анализ--Методы
Микробиологические методы
Пищевая микробиология
Пищевая санитария
Пищевых продуктов анализ--Методы
Микробиологические методы