Технология консервирования плодов и овощей : Учебное пособие /
Фан-Юнг, А.Ф.
Технология консервирования плодов и овощей : Учебное пособие / А.Ф. Фан-Юнг, Б.Л. Флауменбаун, А.К. Изотов. - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 412 с. : ил.
Библиогр. 178 назв.
Технология консервирования
Технология консервирования плодов и овощей : Учебное пособие / А.Ф. Фан-Юнг, Б.Л. Флауменбаун, А.К. Изотов. - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 412 с. : ил.
Библиогр. 178 назв.
Технология консервирования