Органолептические методы оценки пищевых продуктов и готовой пищи /
Арутюнов, Г.А.
Органолептические методы оценки пищевых продуктов и готовой пищи / Г.А. Арутюнов ; под ред. Ф.Г. Кроткова ; Главное военно-санитарное управление Красной Армии. - Москва : Медгиз, 1945. - 69 с. : рис. ; 20 см.
Пищевых продуктов анализ
Органолептические методы оценки пищевых продуктов и готовой пищи / Г.А. Арутюнов ; под ред. Ф.Г. Кроткова ; Главное военно-санитарное управление Красной Армии. - Москва : Медгиз, 1945. - 69 с. : рис. ; 20 см.
Пищевых продуктов анализ