Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Бременер, Соломон Михайлович.

Гигиена общественного питания (с основами анатомии и физиологии) : [Учебное пособие] / С.М. Бременер. - 2-е изд., доп. и перераб. - Москва : Государственное изд-во торговой литературы, 1955. - 280 с. : рис. ; 22 см.

Subjects--Topical Terms:
Гигиена
Пищевая санитария
Питание, потребность в питании
Питания контроль
Пищевых продуктов анализ
Биологическая усвояемость питательная
Пищеварительной системы физиология
Научные исследования