Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Фан-Юнг, А.Ф.

Пути оптимизации производства томатных продуктов : обзорная информация / А.Ф. Фан-Юнг, С.Н. Бирюкова; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИпищепром, 1977. - 48 с. - Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность .

Библиогр.: с. 46 - 48 (25 назв.)

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: томатная паста томатный сок