Производство картофельного крахмала на заводах большой мощности :
Штыркова, Е.А.
Производство картофельного крахмала на заводах большой мощности : (обзор) / Е.А. Штыркова; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИпищепром, 1972. - 40 с. - Сахарная промышленность .
Библиогр.: с. 40
Пищевая промышленность
картофельный крахмал
Производство картофельного крахмала на заводах большой мощности : (обзор) / Е.А. Штыркова; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИпищепром, 1972. - 40 с. - Сахарная промышленность .
Библиогр.: с. 40
Пищевая промышленность
картофельный крахмал