Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Флейшман, Л.Е.

Свекловичный жом и его использование : техническая информация / Л.Е. Флейшман; ЦИНТИпищепром. - Москва : Изд-во ЦИНТИпищепром, 1964. - 60 с.

Библиогр.: с. 60

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: химический состав жома консервирование жома