Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Хомутов, Борис Изотович

Хранение пищевых жиров / Б.И. Хомутов, Л.Н. Ловачев. - Москва : Экономика, 1972. - 160 с.

Библиогр.: с. 149 - 158

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: пищевая ценность и значение жиров животные жиры