Комплексная переработка плодоягодного и овощного сырья в Узбекистане :
Цвик, Михаил Зельманович
Комплексная переработка плодоягодного и овощного сырья в Узбекистане : обзорная информация / М.З. Цвик; УзНИИНТИ. - Ташкент : Изд-во УзНИИНТИ, 1986. - 32 с.
Библиогр.: с. 27 - 31 (45 назв.)
Пищевая промышленность
сбор плодов и ягод сбор винограда
Комплексная переработка плодоягодного и овощного сырья в Узбекистане : обзорная информация / М.З. Цвик; УзНИИНТИ. - Ташкент : Изд-во УзНИИНТИ, 1986. - 32 с.
Библиогр.: с. 27 - 31 (45 назв.)
Пищевая промышленность
сбор плодов и ягод сбор винограда