Хранение, оценка качества и переработка зерна за рубежом :
Хранение, оценка качества и переработка зерна за рубежом : (по материалам VIII рабочего и дискуссионного съезда международного общества по химии зерна) : обзорная информация /
Л.А. Трисвятский и др. ; М-во заготовок СССР, ЦНИИТЭИ.
- Москва : ЦНИИТЭИ, 1975.
- 25 с.
- Мукомольно-крупяная промышленность .
Пищевая промышленность
хранение зерна контроль белизны хлебопекарной муки
Пищевая промышленность
хранение зерна контроль белизны хлебопекарной муки