Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Ульченко, Римма Александровна

Производство рисовой крупы за рубежом : обзорная информация / Р.А. Ульченко, В.И. Дашевский; М-во хлебопродуктов СССР, ЦНИИТЭИ. - Москва : ЦНИИТЭИ, 1987. - 84 с. - Мукомольно-крупяная промышленность .

Библиогр.: с. 76 - 80

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: техника и технология переработки зерна технологические процессы