Основы автоматики и автоматизации производственных процессов рыбообрабатывающей промышленности :
Эйдельштейн, Игорь Лазаревич
Основы автоматики и автоматизации производственных процессов рыбообрабатывающей промышленности : учебник / И.Л. Эйдельштейн. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 288 с.
Библиогр.: с. 280 - 282. - Предм. указ.: с.283 - 286
Пищевая промышленность
консервное производство производство соленой и копчено-вяленой продукции
Основы автоматики и автоматизации производственных процессов рыбообрабатывающей промышленности : учебник / И.Л. Эйдельштейн. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 288 с.
Библиогр.: с. 280 - 282. - Предм. указ.: с.283 - 286
Пищевая промышленность
консервное производство производство соленой и копчено-вяленой продукции