Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Чоговадзе, Шота Кириллович

Теоретические основы товароведения продовольственных товаров / Ш.К. Чоговадзе. - Москва : Экономика, 1971. - 304 с.

Библиогр.: с. 291 - 300 (235 назв.)

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: товароведение химический состав пищевых продуктов