Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Славущев, С.В.

Оборудование для прессования мяса и мясных продуктов : обзорная информация / С.В. Славущев, А.В. Ионов, С.Г. Юрков; ВАСХНИЛ, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИмясомолпроп. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1990. - 33 с. - Мясная промышленность .

Библиогр.: с. 31 - 32

ISSN: 0135-4426

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: устройства для прессования ветчинных и колбасных изделий