Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Сенаторский, Борис Викторович

Новое в технологии подготовки твердой пшеницы к макаронному помолу : обзорная информация / Б.В. Сенаторский; М-во заготовок СССР, ЦНИИТЭИ. - Москва : ЦНИИТЭИ, 1977. - 41 с. - Мукомольно-крупяная промышленность .

Библиогр.: с. 38 - 39

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: признаки качества твердой пшеницы