Сборник технологических инструкций по производству консервов /
Сборник технологических инструкций по производству консервов /
Госплан РСФСР, ЦНИИ консервной и овощесушильной промышленности.
- Москва : Пищепромиздат, 1960.
- том.
- 664.84 .
Т. 1 (1960, 495 с.) : Т. 2 (1960, 503 с.) : Т. 3 (1963, 543 с.) :
Пищевая промышленность
консервы овощные овощи соленые и квашеные
664.84
Т. 1 (1960, 495 с.) : Т. 2 (1960, 503 с.) : Т. 3 (1963, 543 с.) :
Пищевая промышленность
консервы овощные овощи соленые и квашеные
664.84