Технологические свойства зерна пшеницы Красноярского края :
Технологические свойства зерна пшеницы Красноярского края : обзорная информация /
В.Ф. Неклюдова, В.А. Скрябин, В.М. Пяткина и др; М-во заготовок СССР, ЦНИИТЭИ.
- Москва : Изд-во ЦНИИТЭИ, 1980.
- 28 с.
- Мукомольно-крупяная промышленность .
Библиогр.: с. 27
Пищевая промышленность
переработка зерна хранение зерна
Библиогр.: с. 27
Пищевая промышленность
переработка зерна хранение зерна