Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Казаков, А.М.

Микробиология мяса : [Учебник для институтов мясной промышленности] / А.М. Казаков. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1940. - 178 с : ил., табл ; 21 см.

Библиогр.: с. 173-176

Subjects--Topical Terms:
Питание
Мясо
Микробиология