Сборник технических условий и технологических инструкций на кулинарные полуфабрикаты /
Сборник технических условий и технологических инструкций на кулинарные полуфабрикаты /
К.М. Беляков и др. ; МТ СССР.
- Москва : Экономика, 1971.
- 208 с. : ил.
Приготовление пищи
Приготовление пищи