Справочник технолога пищеконцентратного и овощесушильного производства /
Справочник технолога пищеконцентратного и овощесушильного производства /
Авт. и ред. В.Н. Гуляев и др.
- Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984.
- 488 с.
Библиогр.: с. 481. - Предм. указ.: с. 481 - 485
Пищевая промышленность
кофепродукты натуральные пряности
Библиогр.: с. 481. - Предм. указ.: с. 481 - 485
Пищевая промышленность
кофепродукты натуральные пряности