Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Оборудование для высокотемпературной пастеризации, стерилизации и охлаждения пищевых жидкостей / Г.А. Ересько, А.А. Кийс, А.М. Маслов, Л.К. Николаев ; Под ред. А.М. Маслова. - Ленинград : Машиностроение, 1967. - 232 с.

Библиогр. 22 назв.

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: пастеризация и стерилизация пищевых жидкостей аппараты для стерилизации