Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Опыт непрерывного замачивания кукурузного зерна при производстве крахмала : (обзор) / Н.Г. Гулюк, Н.А. Захарченко, Л.А. Лейберман, Ю.А. Холмянский; М-во пищевой промышленности СССР, ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1978. - 32 с. - Крахмало-паточная промышленность .

Библиогр.: с. 31 - 32

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: замачивание кукурузного зерна